特別のカレーライス
今や国民食となったカレーライス。これほど、日本人に愛され、個々人の懐かしい記憶と深く結びついた料理はそうない。
旧オリエンタルホテルのレシピそのままの一皿。
作り手は、同ホテルのシェフとして長年勤めあげ、今も現役として腕をふるう…さんが、神戸で洋食文化を主導してきた伝統の味の伝承に情熱を燃やす。
甘味と辛味の見事なアンサンブル、ファンの舌を捉えた正統の日本カレーだ。
口中に幸せの記憶が蘇る…
とあります。まさにその通りですよね。カレーライスは、みんなが好きな食べ物だと思いますからね…
しかし、ここで大切な事を感じました。
伝統の味…伝承して、今も現役としてカレーライスに取り組み、頑張っている事です。
我輩の師匠も、御諏訪太鼓に出会い、御諏訪太鼓の伝承者になり、今も現役のプロとして、太鼓を打ち続けています。
本当にすごい事ですよね。
カレーライスも、家庭によって味も辛さも…みんな違いますからね…それがまた大事な事でもあります。
自分だけのスタイル…オンリーワンですよね。
太鼓も色々なチームがあります、今ではプロとアマチュアをあわせると、3~4万チームあると言われています。
そこで、自分だけのスタイル…を出して、本物になる事は容易な事ではありません。しかし、それもまた逆に、みんなになれるチャンスがあることを示していますね…
大切な事を見失わず、前に向かい、信じて頑張ろうって思います。
今日は、何かすごい話しをしてますね…
まあ、我輩が感じた事とカレーライスが大好きって事ですねー♪ (笑)(笑)(笑)
我輩の街に、カレーはカレーでもカレーそばの美味しい店があります。この話しを書いていて、食べたくなりました。(笑)
近いうちに行きます…誰と?それは秘密ですねー♪
では、皆様美味しいカレーライスをお作りくださいませ♪
美味しいカレーライスも…ですけど、いよいよあと3日に、なっています、西宮太鼓フェスティバル♪
もうチケットは、大丈夫です?前売りチケットを是非ともお買い求めくださいませ♪当日は二百円アップされますからね…宜しくお願いします。
楽しみです。我輩も頑張って太鼓を、打ち抜きますからね。
心を響かはせる太鼓を打ちぬきます。
皆様、どうぞ宜しくお願いします。
鼓心太鼓の応援に、来てくださいませ、鼓心太鼓メンバー一同、心からお待ちしています。
誕生花♪ とりかぶと 花言葉♪ 美しい輝き
つぶやきます
~いつも本気で頑張ろう~
今や国民食となったカレーライス。これほど、日本人に愛され、個々人の懐かしい記憶と深く結びついた料理はそうない。
旧オリエンタルホテルのレシピそのままの一皿。
作り手は、同ホテルのシェフとして長年勤めあげ、今も現役として腕をふるう…さんが、神戸で洋食文化を主導してきた伝統の味の伝承に情熱を燃やす。
甘味と辛味の見事なアンサンブル、ファンの舌を捉えた正統の日本カレーだ。
口中に幸せの記憶が蘇る…
とあります。まさにその通りですよね。カレーライスは、みんなが好きな食べ物だと思いますからね…
しかし、ここで大切な事を感じました。
伝統の味…伝承して、今も現役としてカレーライスに取り組み、頑張っている事です。
我輩の師匠も、御諏訪太鼓に出会い、御諏訪太鼓の伝承者になり、今も現役のプロとして、太鼓を打ち続けています。
本当にすごい事ですよね。
カレーライスも、家庭によって味も辛さも…みんな違いますからね…それがまた大事な事でもあります。
自分だけのスタイル…オンリーワンですよね。
太鼓も色々なチームがあります、今ではプロとアマチュアをあわせると、3~4万チームあると言われています。
そこで、自分だけのスタイル…を出して、本物になる事は容易な事ではありません。しかし、それもまた逆に、みんなになれるチャンスがあることを示していますね…
大切な事を見失わず、前に向かい、信じて頑張ろうって思います。
今日は、何かすごい話しをしてますね…
まあ、我輩が感じた事とカレーライスが大好きって事ですねー♪ (笑)(笑)(笑)
我輩の街に、カレーはカレーでもカレーそばの美味しい店があります。この話しを書いていて、食べたくなりました。(笑)
近いうちに行きます…誰と?それは秘密ですねー♪
では、皆様美味しいカレーライスをお作りくださいませ♪
美味しいカレーライスも…ですけど、いよいよあと3日に、なっています、西宮太鼓フェスティバル♪
もうチケットは、大丈夫です?前売りチケットを是非ともお買い求めくださいませ♪当日は二百円アップされますからね…宜しくお願いします。
楽しみです。我輩も頑張って太鼓を、打ち抜きますからね。
心を響かはせる太鼓を打ちぬきます。
皆様、どうぞ宜しくお願いします。
鼓心太鼓の応援に、来てくださいませ、鼓心太鼓メンバー一同、心からお待ちしています。
誕生花♪ とりかぶと 花言葉♪ 美しい輝き
つぶやきます
~いつも本気で頑張ろう~
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